Angebote zu "Ernährung" (25 Treffer)

Altenpflege. Ernährung - Christine Brombach
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Stand: Oct 8, 2018
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Altenpflege. Ernährung - Christine Brombach
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Stand: Oct 5, 2018
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Ernährung in der Altenpflege
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Kurzbeschreibung Die richtige Ernährung im Alter Alles, was Sie zur Ernährung im Alter wissen müssen: - Zusammensetzung von der Nahrung bis zur Deckung des Nährstoffbedarfs - soziale Gestaltung der Mahlzeiten bis zur Organisation von ´´Essen auf Rädern´´ - Ernährung und Verpflegung als interdisziplinäre Aufgabe - ernährungsbedingte Erkrankungen (z.B. Adipositas) bis zu Erkrankungen mit der Notwendigkeit einer besonderen Ernährung (z.B. Diabetes) Mit Fallbeispielen, damit Sie alles noch besser verstehen. Das ideale Praxisbuch für die stationäre und ambulante Pflege. Langbeschreibung Ernährungsprobleme, Pflegehinweise und Fallbeispiele für Altenpfleger Negative Meldungen in der Presse über mangelhafte Zustände in der Altenpflege bezüglich der Ernährung von Bewohnern in Altenpflegeeinrichtungen sind schon fast an der Tagesordnung. Für die Pflegenden stellt die Ernährung neben der Körperpflege ein großes Arbeitsfeld dar: Die richtige Kostform mit dem Bewohner auswählen, Essen in der Küche bestellen oder in der ambulanten Pflege anliefern lassen, Essen anreichen, den Ernährungszustand des Bewohners im Auge behalten, auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten, Grunderkrankungen berücksichtigen, eine angenehme Umgebung zum Essen schaffen und auf die spezifischen Gegebenheiten bei Demenzerkrankungen eingehen. Dieses Buch bietet die Grundlagen von der Zusammensetzung von Nährstoffen bis zur Berechnung des Nährstoffbedarfs, von der sozialen Gestaltung der Mahlzeiten bis zur Organisation von ´´Essen auf Rädern´´, von der künstlichen Ernährung bis Ernährungsberatung, von ernährungsbedingten Erkrankungen (z.B. Adipositas) bis zu Erkrankungen mit der Notwendigkeit einer besonderen Ernährung (z.B. Diabetes). In der neuen Auflage liegt der Schwerpunkt des Buches auf dem Thema Mangelernährung - das häufigste Ernährungsproblem Pflegebedürftiger in der Altenpflege. In allen genannten Themenbereichen gibt es Hinweise, die auch in Bezug auf Demenzerkrankungen zu beachten sind. Sie werden ggf. in einem Kasten hervorgehoben. Anhand von ´´mitlaufenden´´ Fallbeispielen werden die verschiedenen Themen in den Kapiteln exemplarisch erläutert. Die Zielgruppe sind in erster Linie Pflegefachkräfte und Qualitätsbeauftragte oder Einrichtungsleiter, die sich dem MDK zu diesem Thema stellen müssen. Darüber hinaus wächst die Zielgruppe aber auf die Berufe an, die aufgrund des steigenden Personalbedarfs einerseits und des Fachkräftemangels andererseits mit Pflegeaufgaben betraut werden, z.B. Fachkräfte aus Küche und Hauswirtschaft.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Ernährung in der Altenpflege
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Stand: Oct 15, 2018
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Ernährung in der Altenpflege
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Lehrbuch Altenpflege, Ernährung im Alter - Lies...
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Ernährung in der Altenpflege als eBook Download...
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Ernährung in der Altenpflege:

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Ernährung in der Altenpflege als Buch von
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Ernährung in der Altenpflege:2. Auflage

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Stand: Sep 14, 2018
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Altenpflege Dossier 03 - Ernährung als Buch von
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Altenpflege Dossier 03 - Ernährung:Bedürfnisse erkennen, Genuss ermöglichen: Professionelle Instrumente für mehr Lebensqualität Altenpflege

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Sep 14, 2018
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Ernährung in der Altenpflege (eBook, ePUB)
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Bedarfsgerechte Ernährung im Alter Die richtige Ernährung im fortgeschrittenen Alter stellt eine besondere Herausforderung für die Pflegenden dar. ?Ernährung in der Altenpflege´´ bietet Ihnen die Grundlagen von der Zusammensetzung von Nährstoffen bis zur Berechnung des Nährstoffbedarfs , von der sozialen Gestaltung der Mahlzeiten bis zur Organisation von ´´Essen auf Rädern´´. Sie erfahren ebenfalls etwas über künstliche Ernährung bis Ernährungsberatung , von ernährungsbedingten Erkrankungen (z. B. Adipositas) bis hin zu Erkrankungen mit der Notwendigkeit einer besonderen Ernährung (z. B. Diabetes). Angesprochen werden sollen in erster Linie Pflegefachkräfte und Qualitätsbeauftragte oder Einrichtungsleiter , die sich dem MDK zu diesem Thema stellen müssen. Darüber hinaus finden aber auch Berufe, die aufgrund des steigenden Personalbedarfs einerseits und des Fachkräftemangels andererseits mit Pflegeaufgaben betraut werden, z.B. Fachkräfte aus Küche und Hauswirtschaft in diesem Werk hilfreiche Informationen. In der neuen Auflage liegt der Schwerpunkt des Buches auf dem Thema Mangelernährung ? das häufigste Ernährungsproblem Pflegebedürftiger in der Altenpflege. In allen genannten Themenbereichen gibt es Hinweise, die auch in Bezug auf Demenzerkrankungen zu beachten sind. Das erwartet Sie in ?Ernährung in der Altenpflege´´: Zusammensetzung von der Nahrung bis zur Deckung des Nährstoffbedarfs Soziale Gestaltung der Mahlzeiten bis zur Organisation von ´´Essen auf Rädern´´ Ernährung und Verpflegung als interdisziplinäre Aufgabe Ernährungsbedingte Erkrankungen (z.B. Adipositas) bis zu Erkrankungen mit der Notwendigkeit einer besonderen Ernährung (z.B. Diabetes) Mit vielen Fallbeispielen für ein besseres Verständnis Ideales Praxisbuch für die stationäre und ambulante Pflege.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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